NARUMI

NARUMI [享受時令食材和精緻技術] Omakase套餐

13200日元(含税)

這是一個可以享受時令菜餚和[NARUMI]精湛技術的omakase課程。追求“美味”，可以品嚐到工匠們耗時費力的傑作。

[Qu之握]

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NARUMI的專長。總是追求自己的目標以製作“超越壽司”的所有者的菜。在五種感官中都具有嗅覺的壽司。請享受花卉que。

[莫伊卡之握]

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通過在分子結構水平上研究魷魚的甜味部分和硬度而製成的寶石。請享用[Moika]，該酒經過陳年並經過精心設計，以使最甜的部分觸及底部。

需要完全預約的熟成壽司專賣店。業主對【美食】的承諾

始終追求自己的理想，從不停止探索的主人所創制的每一道菜品，都堪稱精品。從食材的切法、陳年、鹽分濃度等廣泛的角度重新定義“美味”。您可以充分享受對【美食】的承諾。

對製作大米過程的精緻承諾。

將佐伯的日之光和魚沼的越光混合，將米磨碎，倒入常溫的大浦水，放入 2°C 的冰箱中吸收。此外，我們將為您提供時間和精力來創建理想的 shari。

[特殊一致性] 烤托羅

2500 日元 *加入課程

對於願意的顧客，您還可以在預訂套餐的基礎上額外支付 2500 日元享用烤托羅。在生日和周年紀念日等特殊日子的膳食特別一致怎麼樣？

牡蠣

市場價格

大量的肉和豐富的口味

季節性烹飪

課程

柔和的味道滲透到手工藝中

肥金槍魚

2000日元

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

蝦抓地力

500日元〜

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

tail尾抓地力

500日元〜

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

竹莢魚抓地力

500日元〜

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

梭子魚的抓地力

500日元〜

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

海膽

1500日元〜

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

e的抓地力

1000日元〜

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

少數鰻魚

800日元〜

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

蛋

500日元

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

Kaname Taima

1000日元〜

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

野戶郎

1500日元〜

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

咕unt聲

500日元〜

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

Kibinago

500日元

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

城堡廚房

1000日元〜

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

貝類

800日元〜

◆可以單獨訂購其他物品*課程內容可能因購買條件而異

味sea烤海鱸

半身2000日元〜

味man烤managatsuo

2000日元〜

[傳染病對策的實施] 員工衛生管理、店內消毒、座椅之間的亞克力板的放置等。這是一個正式而溫暖的櫃檯。在這裡，您可以在輕鬆、平靜和高品質的氛圍中治愈日常疲勞。善待自己，花一些時間與您所愛的人在一起。

高品質的櫃檯座位。您可以享受日本料理的真實感和廚師的熱情款待。有12個櫃檯座位。您可以一邊品嚐懷石料理，一邊享受廚房用刀的香氣和櫃檯座位上不斷上升的芬芳，讓您充分享受櫃檯的真正樂趣。

我們的商店地理位置優越，距離大分車站只有3分鐘的步行路程。從時尚的玻璃封閉外部打開門，營造出非凡的氛圍。我們想為我們的顧客提供美味的食物。請盡情享受以此意圖創造的許多寶石。

豪華佐伯的天然魚

我們使用縣內精心挑選的天然魚和混合大米。我們將提供由鑑賞家精心挑選的食材，質量可靠

您可以在其中享受[正版] ...娛樂，約會和紀念日的商店

在您面前炫耀精緻的工藝。由於我們提供高質量的時間，因此它是慶祝，娛樂和情侶活動的理想之選。

吧檯座位1位 × 12

在櫃檯享用最好的壽司，木頭的溫暖仍然存在。

吧檯座位12位 × 1

有一個可以舒適就座的座位。

吧檯座位12位 × 1

我們還考慮與鄰居的距離。

包箱12位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

所有座位都是櫃檯座位。如需包機和團體使用，請隨時與我們聯繫。我們接受週末 8 人和工作日 6 人的預訂。請隨時與我們聯繫。

這就像在市中心的一個隱蔽處。請在遠離喧囂的地方度過一個平靜而美好的時光。

在您的週年紀念日送上一束鮮花給您帶來驚喜

在生日等特殊場合帶給您驚喜。在桌子上放一束鮮花，為您的周年紀念日增添色彩。*有薪水的。需前一天中午前預約

一位精雕細琢的工匠的寶石

在“ NARUMI”，一流的工匠將為您提供新鮮的魚類。請享受精心挑選的技術和口味。

許多精緻的菜餚為這個季節增色不少。

四個季節的濃郁風味在廚師製作的碗中得到體現。請盡情享受湯汁細膩柔和的香氣和濃郁的味道。

您可以品嚐到對細節的精緻關注

平靜的室內環境非常適合招待重要人物、約會和慶祝活動。每一道菜都蘊含著工匠的用心

各種搭配食物的清酒

廚師所用的菜餚中有很多酒非常適合。您可能會找到一個特定的品牌。

國內優質啤酒

GARGERY是一種國內優質啤酒，只能在餐廳享用。這是一顆為特殊時間著色的寶石。

我們還有消毒和測溫設備。

我們為生日等特殊場合準備驚喜。在桌子上放一束鮮花，為您的周年紀念日增添色彩。*有薪水的

對於那些想喝酒的人。日本酒，啤酒，燒酒等

請享用店主準備的清酒，例如僅限餐廳的高檔啤酒和日本清酒，以及最好的壽司。您可能會找到自己喜歡的杯子。

除酒精外，還提供綠茶等軟飲料

鶴水和天舞由鹿兒島縣產的以濃郁甜味為特徵的“Yutaka Midori”製成，被稱為天然玉露的“Asatsuyu”和散發著濃郁優雅香味的“K Sae Midori”製作精美. 攙和捋捋。來到喜歡茶的顧客。

高級啤酒僅限餐廳 [GARGERY]

在店鋪書寫方式

特殊時期的特殊事物。 ..只能在餐廳品嚐的國產優質啤酒。

各式清酒、張君鶴、松本、達賽、寶屋、幸風

店內符號