NARUMI

NARUMI [享受时令食材和精致技术] Omakase课程

13200日元(含税)

这是一个可以享受时令菜肴和[NARUMI]精湛技术的omakase课程。追求“美味”，可以品尝到工匠们耗时费力的杰作。

[Qu之握]

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NARUMI的专长。总是追求自己的目标以制作“超过寿司的寿司”的店主的整道菜。在五种感官中都具有嗅觉的寿司。请享受花卉que。

[莫伊卡之握]

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通过在分子结构水平上研究鱿鱼的甜味部分和硬度而制成的宝石。请享用[Moika]，该酒经过陈年并经过精心设计，以使最甜的部分触及底部。

需要完全预约的熟成寿司专卖店。业主对【美食】的承诺

始终追求自己的理想，从不停止探索的主人所创制的每一道菜品，都堪称精品。从食材的切法、陈年、盐分浓度等广泛的角度重新定义“美味”。您可以充分享受对【美食】的承诺。

对制作大米过程的精致承诺。

将佐伯的日之光和鱼沼的越光混合，将米磨碎，倒入常温的大浦水，放入 2°C 的冰箱中吸收。此外，我们将为您提供时间和精力来创建理想的 shari。

[特殊一致性] 烤托罗

2500 日元 *加入课程

对于愿意的顾客，您还可以在预订套餐的基础上额外支付 2500 日元享用烤托罗。在生日和周年纪念日等特殊日子的膳食特别一致怎么样？

牡蛎

市场价格

大量的肉和丰富的口味

季节性烹饪

课程

柔和的味道渗透到手工艺中

肥金枪鱼

2000日元

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

虾抓地力

500日元〜

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

tail尾抓地力

500日元〜

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

竹荚鱼抓地力

500日元〜

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

梭子鱼的抓地力

500日元〜

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

海胆

1500日元〜

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

e的抓地力

1000日元〜

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

少数鳗鱼

800日元〜

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

蛋

500日元

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

Kaname Taima

1000日元〜

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

野户郎

1500日元〜

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

咕unt声

500日元〜

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

Kibinago

500日元

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

城堡厨房

1000日元〜

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

贝类

800日元〜

◆可以单独订购其他物品*课程内容可能因购买条件而异

味sea烤海鲈

半身2000日元〜

味man烤managatsuo

2000日元〜

[传染病对策的实施] 员工卫生管理、店内消毒、座椅之间的亚克力板的放置等。这是一个正式而温暖的柜台。在这里，您可以在轻松、平静和高品质的氛围中治愈日常疲劳。善待自己，花一些时间与您所爱的人在一起。

高品质的柜台座位。您可以享受日本料理的真实感和厨师的热情款待。有12个柜台座位。您可以一边品尝怀石料理，一边享受厨房用刀的香气和柜台座位上不断上升的芬芳，让您充分享受柜台的真正乐趣。

我们的商店地理位置优越，距离大分车站只有3分钟的步行路程。从时尚的玻璃封闭外部打开门，营造出非凡的氛围。我们想为我们的顾客提供美味的食物。请尽情享受以此意图创造的许多宝石。

佐伯的天然鱼

我们使用县内精心挑选的天然鱼和混合米饭。我们将提供由行家精心挑选的食材，味道可靠

可以享受[正版] ...娱乐，约会和纪念日的商店

在您面前炫耀精致的工艺。由于我们提供高质量的时间，因此它是庆祝，娱乐和情侣活动的理想之选。

吧台席位1位 × 12

在柜台享用最好的寿司，木头的温暖仍然存在。

吧台席位12位 × 1

有一个可以舒适就座的座位。

吧台席位12位 × 1

我们还考虑与邻居的距离。

包租12位 × 1

• 包场式

  全店

• 容纳人数

  全坐席式

• 吸烟、禁烟

  禁烟

所有座位都是柜台座位。如需包机和团体使用，请随时与我们联系。我们接受周末 8 人和工作日 6 人的预订。请随时与我们联系。

这就像在市中心的一个隐蔽处。请在远离喧嚣的地方度过一个平静而美好的时光。

在您的周年纪念日送上一束鲜花给您带来惊喜

在生日等特殊场合给您带来惊喜。在桌子上放一束鲜花，为您的周年纪念日增添色彩。*有薪酬的。需前一天中午之前预约

一位精雕细琢的工匠的宝石

在“ NARUMI”，一流的工匠将为您提供新鲜的鱼类。请享受精心挑选的技术和口味。

许多精致的菜肴为这个季节增色不少。

四个季节的浓郁风味在厨师制作的碗中得到体现。请尽情享受汤汁细腻柔和的香气和浓郁的味道。

您可以品尝到对细节的精致关注

平静的室内环境非常适合招待重要人物、约会和庆祝活动。每一道菜都蕴含着工匠的用心

各种搭配食物的清酒

厨师所用的菜肴中有很多酒非常适合。您可能会找到一个特定的品牌。

国内优质啤酒

GARGERY是一种国内优质啤酒，只能在餐厅享用。这是一颗为特殊时间着色的宝石。

我们还有消毒和测温设备。

我们为生日等特殊场合准备惊喜。在桌子上放一束鲜花，为您的周年纪念日增添色彩。*有薪酬的

对于那些想喝酒的人。日本酒，啤酒，烧酒等

请享用店主准备的清酒，例如仅限餐厅的高档啤酒和日本清酒，以及最好的寿司。您可能会找到自己喜欢的杯子。

除酒精外，还提供绿茶等软饮料

鹤水和天舞是用鹿儿岛县产的以浓郁甜味为特征的“Yutaka Midori”，被称为天然玉露的“Asatsuyu”和散发着浓郁优雅香气的“K Sae Midori”制成的精致. 搀和捋捋。来到喜欢茶的顾客。

高级啤酒仅限餐厅 [GARGERY]

在店铺书写方式

特殊时期的特殊事物。 ..只能在餐厅品尝的国产优质啤酒。

各式清酒、张君鹤、松本、达赛、宝屋、幸风

店内符号